從城市到鄉村：ASEZ大學生於苗栗參與紅棗採收農務活動

ASEZ是什麼呢？

ASEZ 是 「從 A 到 Z 拯救地球」 的縮寫，由來自175個國家上帝的教會大學生所組成的國際志願服務社團。懷著母親之心，在地球村的各個角落進行志工服務，致力於解決全球性問題。ASEZ所關注的是個人的潛力，相信一個人的改變，將會對大學、社區、甚至世界產生正面的影響。

ASEZ迄今已與27個國家的國際組織、政府機構（單位）、公/私立大學、民間團體等簽署共196份合作備忘錄 (MOUs)。大學生志願者們主要的活動項目包含：預防犯罪、應對氣候變遷、社會服務與緊急援助。除此之外，ASEZ也積極與政府機構及國際組織合作，共同解決各地區與國家的緊迫問題。

此次大學生志願者們的這份暖流也悄悄地流入苗栗公館鄉的一個紅棗果園裡……

好「棗」的背後

紅棗是食補中不可或缺的角色，具有養血補氣之功效。臺灣開始栽培紅棗可回溯至清朝末年，並以苗栗公館鄉之環境條件最為合適，國產紅棗有9成以上就是來自此。

紅棗於春季授粉後進入果實生長期，並於7月中旬果實外皮顏色由青轉紅，需要以人工方式進行逐粒採收。雖然紅棗產季為7、8月，但此時乃為颱風盛行之高峰以及時常伴隨午後雷陣雨等劇烈氣候。果園主人表示，今年接二連三受到丹娜絲、薇帕等颱風影響，導致紅棗果實不堪強烈風雨襲擊，在樹枝上的果實也難逃成為裂果的結局。除了人力不足外，因氣候的關係使得採收到品質好的果實更加困難。

ASEZ大學生志願者們熱情摘「棗」

2025年8月3日，對生活在都市的大學生來說，第一次體驗紅棗採收，竟是在一場傾盆大雨中！即使天候非常不佳，卻澆不熄ASEZ大學生志願者們火熱的行動力，利用休息時間為協助苗栗公館鄉的棗農盡一份心力，實踐社會支持！

本次活動邀請苗栗縣公館鄉農會陳鎮球主任到場加油打氣並介紹公館鄉紅棗的歷史緣由。大家穿上雨衣、拿起採棗的小桶子，依據分配地點一同以母親般的細心在風雨中努力逐粒搶救成熟的紅棗。即便因大雨視線不佳，雨水又不停拍打在臉上，卻絲毫不減ASEZ大學生志願者們臉上的微笑。

習慣都市便利生活的大學生們，雖然一直腳踩泥濘、手有時也會不小心被棗樹的刺扎傷，但是大家不但沒有感到疼痛和疲憊，反而以聯合之心在歡樂的氣氛中完成預定的採棗區塊，將一籃籃的紅棗帶回工廠進行下一步挑選。活動過程，果園主人的兒子也頻頻稱讚：「很謝謝你們！完全不畏懼這麼大的雨勢！」 原本充斥紅通通成熟果實的棗園，在所有人的努力下終於翻轉了紅棗們成為裂果的結局！

ASEZ 將繼續傳遞溫暖，打造充滿希望的世界

未來，ASEZ大學生志願者們將持續以準確的知識、積極的行動以及雙多邊的合作，應對人類面臨的危機，攜手共創更幸福的世界。ASEZ大學生志願者們也始終會以團結的心，將充滿希望的消息傳遞到世界各地。